Safari jest przeglądarką internetową opracowaną przez firmę Apple. Pierwotnie była przeznaczona dla systemów Mac OS X, z czasem powstała także wersja dla systemu Windows.
Przeglądarka cechuje się dobrą obsługą standardów internetowych, w tym XHTML, HTML 4, DOM, XML, CSS 1,2 (częściowo CSS3).
Safari posiada wszystkie funkcje nowoczesnej przeglądarki internetowej, m. in. otwieranie nowych stron na oddzielnych zakładkach w jednym oknie programu, blokowanie wyskakujących okienek reklamowych, sprawdzanie pisowni, automatyczne wypełnianie pól formularzy, wbudowany czytnik kanałów RSS itd.
Przeglądarka wyróżnia się też szybkim wczytywaniem stron. Jak podaje producent, Safari jest szybsza do 1.9 razy od swojego głównego konkurenta - Internet Explorera.